Mag een baby garnalen?

Garnalen kunnen vanaf ongeveer 9 maanden, volledig gaar en fijngesneden. Schaaldieren zijn een van de erkende allergenen, dus introduceer ze apart en let de eerste keer op reacties.

Vanaf
9 maanden
Allergeen
Ja, schaaldieren
Verstikkingsrisico
Gemiddeld
Verse garnalen, heel en klaargemaakt voor een baby
Verstikkingsgevaar Snijd in kleine stukjes; hele garnalen zijn taai en glad.

Hoe bereid je garnalen voor een baby?

Kook de garnalen tot ze roze en stevig zijn. Verwijder het darmkanaal en snijd ze in kleine stukjes.

Per leeftijd

Waar moet je op letten?

Schaaldieren horen bij de veertien erkende allergenen en veroorzaken relatief vaak ernstige reacties. Introduceer ze apart, overdag, en let de eerste keer goed op.

Een hele garnaal is taai en glad. Snijd hem klein tot je kind goed kauwt.

Gebruik alleen volledig gegaarde garnalen; rauwe zijn niet geschikt.

Een van de sterkere allergenen

Schaaldieren veroorzaken relatief vaak ernstige reacties, en een allergie ervoor blijft meestal levenslang bestaan. Dat is geen reden om ze uit te stellen, wel om de introductie zorgvuldig te doen: apart, overdag, en met een kleine hoeveelheid.

Volledig gaar

Rauwe of half gare garnalen kunnen bacteriën bevatten. Gaar tot ze roze en stevig zijn.

Voedingswaarde

Garnalen leveren eiwit, jodium, selenium en vitamine B12, met weinig vet.

Het darmkanaal

De donkere streep over de rug is het darmkanaal. Dat kan zand bevatten; verwijder het.

Gratis Omslag van de eerste hapjes afvinklijst

Gratis: de eerste hapjes afvinklijst

Alle voedingsmiddelen op een rij, met de leeftijd waarop ze mogen. Printen, op de koelkast hangen en afvinken.

  • Per voedingsmiddel vanaf welke leeftijd
  • Ruimte voor datum en reactie
  • Direct in je mail, printklaar op A4

Plus één mail per maand over de fase van je baby, en met de geboortedatum een cadeautje op de eerste verjaardag. Uitschrijven met één klik. We geven je adres aan niemand door.

Veelgestelde vragen

Hoe bereid ik garnalen veilig voor mijn baby?

Verwijder staart, pantser en het donkere darmkanaaltje zorgvuldig. Kook of bak de garnalen zonder zout en zonder pittige kruiden, en meng ze eventueel door groente, rijst of pasta. Gebruik geen rauwe, gerookte of gemarineerde garnalen.

Mag mijn baby garnalen uit de diepvries eten?

Ja, ongekruide diepvriesgarnalen zijn prima als je ze volgens de verpakking volledig verhit. Ontdooi ze hygiënisch in de koelkast of bereid ze direct uit de diepvries. Kies liever geen gepaneerde garnalen of garnalen met saus, omdat die vaak veel zout bevatten.

Wat doe ik als mijn baby klachten krijgt na het eten van garnalen?

Stop met geven als je baby bijvoorbeeld galbulten, zwelling, braken, hoesten of benauwdheid krijgt. Bel bij benauwdheid, sufheid, zwelling van mond of keel of snel toenemende klachten direct 112. Bespreek mildere klachten dezelfde dag met de huisarts of het consultatiebureau voordat je opnieuw garnalen aanbiedt.

Gebaseerd op actuele richtlijnen van het Voedingscentrum en het NCJ. Laatst gecontroleerd: .

Deze informatie is algemeen van aard en vervangt geen advies van je consultatiebureau, huisarts of diëtist. Overleg altijd bij twijfel, allergieën of medische aandoeningen.

BabyMaaltje.nl is onderdeel van Bilderbeek Media · KvK 01144155