Mag een baby kiwi?
Kiwi kan vanaf ongeveer 8 maanden, geschild en in blokjes. Het zuur kan een rode huid rond de mond geven. Kiwi bevat een enzym dat de tong kan prikkelen; begin met een kleine hoeveelheid.
- Vanaf
- 8 maanden
- Verstikkingsrisico
- Laag
Hoe bereid je kiwi voor een baby?
Snijd de kiwi doormidden en lepel het vruchtvlees eruit, of schil hem en snijd hem in blokjes.
Per leeftijd
- Vanaf 8 maanden: geprakt of in kleine blokjes
- Vanaf 12 maanden: grotere blokjes
Waar moet je op letten?
Snijd kiwi in blokjes, geen ronde plakken: die zijn glad en hebben de verkeerde vorm.
Kiwi bevat actinidine, een enzym dat de tong en de huid rond de mond kan prikkelen. Een rode mond na kiwi is meestal onschuldig, maar bij zwelling of benauwdheid stop je en neem je contact op met de huisarts.
Het enzym
Kiwi bevat actinidine, een enzym dat eiwitten afbreekt. Daardoor kan de tong prikkelen en de huid rond de mond rood worden. Dat is meestal onschuldig, maar bij zwelling of benauwdheid stop je en neem je contact op met de huisarts.
Datzelfde enzym zorgt ervoor dat kiwi in yoghurt of pudding de structuur waterig maakt. Meng hem er vlak voor het eten door.
Voedingswaarde
Kiwi bevat meer vitamine C dan sinaasappel, plus vitamine K, kalium en vezels. Hij werkt licht laxerend.
Groen of goud
Gouden kiwi is zoeter en minder zuur, wat bij een eerste kennismaking prettiger is.