Mag een baby veldsla?
Veldsla kan vanaf ongeveer 8 maanden, fijngesneden. Het is nitraatrijk, dus maximaal twee keer per week samen met andere nitraatrijke groente.
- Vanaf
- 8 maanden
- Verstikkingsrisico
- Gemiddeld
- Nitraatrijk
- Ja, niet dagelijks geven
Hoe bereid je veldsla voor een baby?
Was de blaadjes goed en snijd ze zeer fijn. Roer ze door een warm gerecht of prak ze door een puree.
Per leeftijd
- Vanaf 8 maanden: zeer fijngesneden door een gerecht
- Vanaf 12 maanden: kleine blaadjes
Waar moet je op letten?
Veldsla is nitraatrijk: maximaal twee keer per week samen met andere nitraatrijke groente. Hele blaadjes blijven achterin de mond plakken; snijd ze fijn.
Milder dan andere sla
Veldsla smaakt zachter en iets nootachtiger dan kropsla, en de blaadjes zijn kleiner en zachter.
Rauw of gekookt
Beide kan. Rauw fijngesneden door yoghurt, of kort meegekookt in een puree.