Mag een baby vleeswaren en worst?
Vleeswaren zoals ham, salami en rookworst zijn niet geschikt voor een baby: ze bevatten veel zout en nitriet. Bovendien hebben ronde plakjes worst precies de vorm die de luchtweg kan afsluiten.
- Vanaf
- 24 maanden
- Verstikkingsrisico
- Hoog
Hoe bereid je vleeswaren en worst voor een baby?
Niet geven. Zelf gegaard vlees, in draadjes getrokken, is het alternatief.
Het alternatief
- Zelf gegaarde kip of rundvlees, dwars op de draad gesneden, levert hetzelfde eiwit zonder zout en nitriet.
Waar moet je op letten?
Vleeswaren bevatten veel zout en nitriet. Ronde plakjes worst hebben bovendien precies de vorm die de luchtweg afsluit; ze staan in elke lijst van verstikkingsrisico's bovenaan.
Ook de 'kindervarianten'
Vleeswaren die als geschikt voor kinderen worden verkocht bevatten meestal evenveel zout. Kijk op het etiket in plaats van op de verpakking.