Mag een baby kwartelei?
Kwartelei kan vanaf 6 maanden, volledig gaar. Het bevat dezelfde eiwitten als kippenei, dus wie allergisch is voor het een reageert meestal ook op het ander. Het formaat maakt portioneren makkelijk.
- Vanaf
- 6 maanden
- Allergeen
- Ja, ei
- Verstikkingsrisico
- Gemiddeld
Hoe bereid je kwartelei voor een baby?
Kook kwarteleitjes vier minuten, pel ze en prak ze. Ze zijn klein, dus twee tot drie stuks komen overeen met één kippenei.
Per leeftijd
- Vanaf 6 maanden: hardgekookt en geprakt
- Vanaf 12 maanden: gehalveerd, nooit heel
Waar moet je op letten?
Altijd volledig gaar. Een heel kwartelei heeft precies de vorm die de luchtweg kan afsluiten; halveer het in de lengte.
Zelfde allergeen als kippenei
De eiwitten lijken sterk op elkaar. Wie op kippenei reageert, reageert meestal ook op kwartelei; als alternatief bij een eiallergie is het dus niet bruikbaar.
Praktisch
Het formaat maakt portioneren makkelijk: één eitje is precies een babyportie.