Mag een baby sjalot?

Sjalot kan vanaf 6 maanden, meegestoofd in een gerecht. De smaak is milder en zoeter dan die van gewone ui, wat hem geschikter maakt als eerste kennismaking met uiensmaak.

Vanaf
6 maanden
Verstikkingsrisico
Laag
Verse sjalot, heel en klaargemaakt voor een baby
Verstikkingsgevaar Fijnsnijden en meestoven tot zacht. Rauw is de smaak te scherp.

Hoe bereid je sjalot voor een baby?

Pel de sjalot, snijd hem zeer fijn en fruit hem zachtjes in wat olie tot hij glazig is. Meekoken in het gerecht.

Per leeftijd

Waar moet je op letten?

Rauwe sjalot is te scherp voor een baby. Altijd meekoken. Sjalot hoort tot de uienfamilie en kan winderigheid geven; bouw rustig op.

Milder dan ui

Sjalot smaakt zoeter en fijner dan gewone ui, wat hem geschikter maakt als eerste kennismaking met die smaakrichting.

Basis voor van alles

Een zachtgefruite sjalot is de basis van vrijwel elke stoofpot of soep, en geeft smaak zonder dat je zout nodig hebt.

Gratis Omslag van de eerste hapjes afvinklijst

Gratis: de eerste hapjes afvinklijst

Alle voedingsmiddelen op een rij, met de leeftijd waarop ze mogen. Printen, op de koelkast hangen en afvinken.

  • Per voedingsmiddel vanaf welke leeftijd
  • Ruimte voor datum en reactie
  • Direct in je mail, printklaar op A4

Plus één mail per maand over de fase van je baby, en met de geboortedatum een cadeautje op de eerste verjaardag. Uitschrijven met één klik. We geven je adres aan niemand door.

Veelgestelde vragen

Kan mijn baby allergisch zijn voor sjalot?

Een allergie voor sjalot komt weinig voor, maar is mogelijk. Let na het eten op klachten zoals galbulten, zwelling van lippen of gezicht, braken of benauwdheid. Neem bij benauwdheid of zwelling direct contact op met 112.

Krijgt mijn baby krampjes van sjalot?

Sjalot kan bij sommige baby’s tijdelijk winderigheid of buikpijn geven, net als andere uiensoorten. Geef de eerste keer een kleine hoeveelheid en kijk hoe je baby reageert. Bij duidelijke klachten kun je het later opnieuw proberen of voorlopig weglaten.

Hoeveel sjalot mag mijn baby eten?

Je hoeft geen vaste hoeveelheid aan te houden: een beetje voor de smaak is voldoende. Bouw rustig op als je baby het goed verdraagt. Voeg geen zout, bouillonblokjes of kant-en-klare kruidenmixen met veel zout toe.

Gebaseerd op actuele richtlijnen van het Voedingscentrum en het NCJ. Laatst gecontroleerd: .

Deze informatie is algemeen van aard en vervangt geen advies van je consultatiebureau, huisarts of diëtist. Overleg altijd bij twijfel, allergieën of medische aandoeningen.

BabyMaaltje.nl is onderdeel van Bilderbeek Media · KvK 01144155