Mag een baby bleekselderij?
Bleekselderij kan vanaf ongeveer 8 maanden, maar de draden moeten eraf. Die zijn taai en laten in de mond los. Selderij is een van de veertien erkende allergenen.
- Vanaf
- 8 maanden
- Allergeen
- Ja, selderij
- Verstikkingsrisico
- Hoog
Rond je bestelling af
Veilig betalen via Mollie
Verstikkingsgevaar
Altijd de draden verwijderen en zeer fijnsnijden. Rauwe stengels zijn een verstikkingsrisico.
Hoe bereid je bleekselderij voor een baby?
Trek de draden van de buitenkant af met een dunschiller. Snijd de stengel zeer fijn en kook hem mee in een gerecht.
Per leeftijd
- Vanaf 8 maanden: zeer fijngesneden en meegekookt
- Vanaf 12 maanden: kleine stukjes, gekookt
Waar moet je op letten?
De draden zijn taai en laten in de mond los; verwijder ze altijd. Rauwe stengels zijn een verstikkingsrisico tot minstens vier jaar. Selderij is een van de veertien erkende allergenen.
Vooral als smaakmaker
Bleekselderij levert weinig voedingsstoffen maar veel smaak. In een soep of stoofpot geeft hij diepte zonder dat je zout nodig hebt.
Allergeen
Selderij staat op de lijst van veertien allergenen die verplicht moeten worden vermeld. Introduceer hem apart en let de eerste keer op reacties.
