Mag een baby roggebrood?
Roggebrood kan vanaf ongeveer 8 maanden in dunne reepjes. Het bevat meer vezels dan wit brood, maar ook vaak meer zout: kijk op de verpakking en houd het bij één of twee reepjes per dag.
- Vanaf
- 8 maanden
- Allergeen
- Ja, gluten
- Verstikkingsrisico
- Gemiddeld
Hoe bereid je roggebrood voor een baby?
Snijd roggebrood in dunne reepjes en rooster ze licht. Vers roggebrood is kleverig en vormt een deegbal in de mond; geroosterd brokkelt het en is het veiliger.
Per leeftijd
- Vanaf 8 maanden: dunne geroosterde reepjes, dun besmeerd
- Vanaf 12 maanden: kleine stukjes, nog steeds licht geroosterd
Waar moet je op letten?
Roggebrood bevat vaak meer zout dan gewoon brood. Kijk op de verpakking en houd het bij één of twee reepjes per dag. Rogge bevat gluten.
Voedingswaarde
Roggebrood levert veel vezels en heeft een lagere invloed op de bloedsuiker dan wit brood. De structuur is compact, wat het voedzamer maakt per hap.
Beleg
Dun smeren blijft de regel. Avocado of ricotta werken goed; de zoete varianten zoals appelstroop bevatten veel suiker.