Bloemkoolroosjes voor baby om zelf te eten
Deze BLW-maaltijd met zachte bloemkoolroosjes, zoete aardappel en avocado is geschikt vanaf 6 maanden. Je bereidt alles in ongeveer 20 minuten en serveert het in grote, goed vast te pakken stukken.
Controleer of je baby rechtop kan zitten en toe is aan oefenhapjes. De bloemkool en zoete aardappel moeten zo zacht zijn dat je ze gemakkelijk tussen duim en wijsvinger kunt pletten.
Ingrediënten
- 150 gram Bloemkool Geef zachtgekookte roosjes met steel als handvat, of geprakt. Kleine losse takjes zijn niet geschikt onder 9 maanden.
- 100 gram Zoete aardappel
- 0,25 stuk Avocado
- 300 ml Water
Bereiding
-
1
Snijd de groenten
Was de bloemkool en snijd grote roosjes met een stukje steel af, zodat je baby ze goed kan vasthouden. Schil de zoete aardappel en snijd deze in dikke repen van ongeveer twee vingers breed.
-
2
Stoom of kook gaar
Breng het water aan de kook. Stoom de bloemkoolroosjes en zoete-aardappelrepen boven het water, of kook ze in een klein laagje water, tot ze heel zacht zijn. Prik met een vork: deze moet zonder weerstand door de groente gaan.
-
3
Serveer veilig
Laat de groenten afkoelen tot lauwwarm. Snijd de avocado in brede partjes en verwijder de schil. Leg een paar bloemkoolroosjes, zoete-aardappelrepen en avocadopartjes op het bord en blijf altijd bij je baby tijdens het eten.
Bewaren en invriezen
Bewaar afgekoelde gare bloemkool en zoete aardappel maximaal 24 uur afgedekt in de koelkast. Warm opnieuw goed door, laat afkoelen en serveer avocado het liefst vers.
Gratis: de eerste hapjes afvinklijst
Alle voedingsmiddelen op een rij, met de leeftijd waarop ze mogen. Printen, op de koelkast hangen en afvinken.
- Per voedingsmiddel vanaf welke leeftijd
- Ruimte voor datum en reactie
- Direct in je mail, printklaar op A4
Plus één mail per maand over de fase van je baby, en met de geboortedatum een cadeautje op de eerste verjaardag. Uitschrijven met één klik. We geven je adres aan niemand door.