Grovere nectarine-speltpap voor baby
Deze grovere nectarine-speltpap is geschikt voor een baby van 7 maanden en staat in 15 minuten op tafel. De zachte stukjes nectarine en peer maken de pap mild en fruitig.
Dit hapje past bij het ontbijt of als tussendoortje. Kook de spelt in water en prak alles grof, zodat er kleine zachte stukjes in blijven.
Ingrediënten
- 1 kleine Nectarine Rijp en zacht, in partjes. De schil eraf tot ongeveer 10 maanden; die is glad en laat los.
- 0,5 stuk Peer Geef zachte, rijpe peer in partjes of geprakt. Harde peer eerst zachtkoken.
- 20 g Spelt Let op: allergeen: gluten Als pap of fijngemalen meel in baksels. Hele korrels pas vanaf 12 maanden, goed gaar.
- 180 ml Water
Let op: Bevat Spelt. Nieuw voor je baby? Introduceer het apart, overdag, en let de eerste keer op reacties. Zo doe je dat
Bereiding
-
1
Fruit voorbereiden
Was de nectarine, verwijder de pit en snijd het vruchtvlees in heel kleine stukjes. Schil de peer, verwijder het klokhuis en snijd ook deze in kleine stukjes.
-
2
Spelt koken
Breng de spelt met het water aan de kook. Laat op laag vuur zacht koken tot de spelt heel gaar en papperig is.
-
3
Fruit zacht maken
Voeg de nectarine en peer toe aan de pan. Kook alles verder tot het fruit zacht is.
-
4
Grof pureren
Prak de pap met een vork tot een grovere puree met kleine, zachte stukjes. Voeg eventueel een klein scheutje water toe als de pap te dik is. Laat afkoelen tot lauwwarm voordat je serveert.
Bewaren en invriezen
Serveer direct. Bewaar een afgekoelde rest maximaal 24 uur afgedekt in de koelkast en warm deze één keer door tot goed heet. Laat daarna afkoelen tot lauwwarm.
Gratis: de eerste hapjes afvinklijst
Alle voedingsmiddelen op een rij, met de leeftijd waarop ze mogen. Printen, op de koelkast hangen en afvinken.
- Per voedingsmiddel vanaf welke leeftijd
- Ruimte voor datum en reactie
- Direct in je mail, printklaar op A4
Plus één mail per maand over de fase van je baby, en met de geboortedatum een cadeautje op de eerste verjaardag. Uitschrijven met één klik. We geven je adres aan niemand door.