Omelet reepjes baby met courgette
Deze zachte omelet reepjes zijn geschikt voor een baby van 7 maanden die baby-led weaning oefent. Je bereidt ze in ongeveer 13 minuten en snijdt ze in brede, goed vast te pakken reepjes.
Laat je baby rechtop en onder toezicht eten. Zorg dat het ei overal volledig gestold is en dat de reepjes zacht genoeg zijn om makkelijk tussen duim en vingers fijn te drukken.
Ingrediënten
Let op: Bevat Ei. Nieuw voor je baby? Introduceer het apart, overdag, en let de eerste keer op reacties. Zo doe je dat
Bereiding
-
1
Courgette voorbereiden
Rasp de courgette fijn. Knijp eventueel wat vocht uit de rasp zodat de omelet beter stevig wordt.
-
2
Eimengsel maken
Klop het ei los met het water en roer de geraspte courgette erdoor.
-
3
Omelet bakken
Verwarm de olijfolie in een kleine koekenpan op laag vuur. Giet het eimengsel erin en bak met een deksel op de pan tot de bovenkant droog is. Keer de omelet voorzichtig en bak nog kort, totdat het ei helemaal gaar en stevig is.
-
4
In reepjes snijden
Laat de omelet iets afkoelen. Snijd hem in 2 tot 3 brede reepjes, ongeveer zo groot als twee volwassen vingers naast elkaar.
Bewaren en invriezen
Serveer direct. Bewaar eventuele restjes afgedekt maximaal 24 uur in de koelkast en warm ze door tot ze goed heet zijn; laat daarna afkoelen voordat je ze geeft.
Gratis: de eerste hapjes afvinklijst
Alle voedingsmiddelen op een rij, met de leeftijd waarop ze mogen. Printen, op de koelkast hangen en afvinken.
- Per voedingsmiddel vanaf welke leeftijd
- Ruimte voor datum en reactie
- Direct in je mail, printklaar op A4
Plus één mail per maand over de fase van je baby, en met de geboortedatum een cadeautje op de eerste verjaardag. Uitschrijven met één klik. We geven je adres aan niemand door.