Wortel reepjes Rapley met broccoli

6+ maanden 20 min Makkelijk 4,5 (2)

Deze wortel reepjes Rapley zijn geschikt vanaf 6 maanden en passen bij baby-led weaning (BLW). Je stoomt de groenten in ongeveer 20 minuten zacht genoeg om ze tussen duim en vingers fijn te drukken.

Kom wortel reepjes rapley met broccoli, geschikt vanaf 6 maanden

Geef je baby alleen eten wanneer hij rechtop zit en alert is. Maak de wortelreepjes ongeveer zo lang en breed als twee volwassen vingers, zodat je baby ze goed kan vasthouden.

Ingrediënten

2 porties
  • 2 stuks Wortel Rauwe wortel is een verstikkingsrisico. Geef altijd zachtgekookt: gepureerd, geprakt of in zachte reepjes.
  • 150 g Broccoli Geef zachtgekookte roosjes met steel als handvat, of geprakt.
  • 1 tl Olijfolie
  • 500 ml Water

Bereiding

  1. 1

    Snijd de groenten

    Was de wortels, schil ze en snijd ze in dikke, lange reepjes. Snijd de broccoli in grote roosjes met een stukje steel eraan.

  2. 2

    Stoom gaar

    Breng het water aan de kook in een pan met een stoommandje. Stoom de wortelreepjes en broccoli afgedekt tot ze heel zacht zijn. Controleer of je een reepje gemakkelijk tussen duim en vinger kunt pletten.

  3. 3

    Serveer

    Laat de groenten iets afkoelen en meng de olijfolie er voorzichtig door. Serveer een paar wortelreepjes en een groot broccoliroosje tegelijk.

Bewaren en invriezen

Bewaar afgekoelde restjes maximaal 24 uur afgedekt in de koelkast. Warm één keer goed door tot heet, laat afkoelen en controleer opnieuw of alles zacht is.

Heb je dit gemaakt? Laat weten wat je ervan vond.

4,5 uit 5, op basis van 2 beoordelingen

Gratis Omslag van de eerste hapjes afvinklijst

Gratis: de eerste hapjes afvinklijst

Alle voedingsmiddelen op een rij, met de leeftijd waarop ze mogen. Printen, op de koelkast hangen en afvinken.

  • Per voedingsmiddel vanaf welke leeftijd
  • Ruimte voor datum en reactie
  • Direct in je mail, printklaar op A4

Plus één mail per maand over de fase van je baby, en met de geboortedatum een cadeautje op de eerste verjaardag. Uitschrijven met één klik. We geven je adres aan niemand door.

Gebaseerd op actuele richtlijnen van het Voedingscentrum en het NCJ. Laatst gecontroleerd: .

Deze informatie is algemeen van aard en vervangt geen advies van je consultatiebureau, huisarts of diëtist. Overleg altijd bij twijfel, allergieën of medische aandoeningen.

BabyMaaltje.nl is onderdeel van Bilderbeek Media · KvK 01144155