Broccoli vingerhapjes voor baby
Deze zachte broccoli vingerhapjes zijn geschikt vanaf 6 maanden en passen bij baby-led weaning. Je maakt ze in ongeveer 35 minuten en bakt ze volledig gaar in de oven.
De hapjes zijn zacht genoeg om met het tandvlees fijn te drukken. Laat je baby altijd rechtop zitten en blijf erbij tijdens het eten.
Ingrediënten
- 150 g Broccoli Geef zachtgekookte roosjes met steel als handvat, of geprakt.
- 150 g Zoete aardappel
- 1 stuk Ei Let op: allergeen: ei Geef altijd volledig doorgebakken of hardgekookt ei.
- 35 g Havermout Let op: allergeen: gluten Koken tot een gladde pap. Grove vlokken pas vanaf 8 maanden.
- 200 ml Water
Let op: Bevat Ei, Havermout. Nieuw voor je baby? Introduceer het apart, overdag, en let de eerste keer op reacties. Zo doe je dat
Bereiding
-
1
Groenten garen
Snijd de broccoli en zoete aardappel in kleine stukken. Stoom ze boven het water in ongeveer 12 minuten helemaal zacht.
-
2
Meng het deeg
Verwarm de oven voor op 180 graden. Prak de gare broccoli en zoete aardappel fijn. Meng het ei en de havermout erdoor tot een stevig, plakkerig mengsel.
-
3
Vorm de vingerhapjes
Bekleed een bakplaat met bakpapier. Vorm met natte handen 8 tot 10 korte, dikke staafjes die je baby goed kan vastpakken.
-
4
Bak gaar
Bak de vingerhapjes 15 minuten. Laat ze afkoelen tot lauwwarm en controleer of ze zacht zijn en het ei volledig gaar is.
Bewaren en invriezen
Bewaar afgekoelde vingerhapjes maximaal 24 uur afgedekt in de koelkast. Je kunt ze ook maximaal 1 maand invriezen. Gooi restjes die je baby heeft aangeraakt weg.
Gratis: de eerste hapjes afvinklijst
Alle voedingsmiddelen op een rij, met de leeftijd waarop ze mogen. Printen, op de koelkast hangen en afvinken.
- Per voedingsmiddel vanaf welke leeftijd
- Ruimte voor datum en reactie
- Direct in je mail, printklaar op A4
Plus één mail per maand over de fase van je baby, en met de geboortedatum een cadeautje op de eerste verjaardag. Uitschrijven met één klik. We geven je adres aan niemand door.