Eerste hapje pastinaakpuree
Deze zachte pastinaakpuree is geschikt als eerste hapje vanaf 4 maanden, wanneer je baby klaar is voor oefenhapjes. Je bereidt deze puree in 20 minuten.
Pastinaak heeft een milde, lichtzoete smaak en wordt zacht na het koken. De kleine hoeveelheid wortel en courgette maakt de puree glad en mild.
Ingrediënten
Bereiding
-
1
Was en snijd de groenten
Schil de pastinaak en wortel. Was de courgette. Snijd alles in kleine stukjes.
-
2
Kook de groenten
Doe de pastinaak, wortel en courgette in een pan. Voeg het water toe en kook in water tot alle groenten heel zacht zijn.
-
3
Maak de puree
Giet de groenten af en bewaar een beetje kookvocht. Pureer de groenten heel glad met een staafmixer. Voeg zo nodig een klein beetje kookvocht toe voor een dunne, zachte puree. Laat afkoelen tot lauwwarm voordat je een klein lepeltje geeft.
Bewaren en invriezen
Bewaar puree die nog niet is gegeten maximaal 24 uur afgedekt in de koelkast. Vries kleine porties direct na afkoelen in en gebruik ze binnen 3 maanden.
Gratis: de eerste hapjes afvinklijst
Alle voedingsmiddelen op een rij, met de leeftijd waarop ze mogen. Printen, op de koelkast hangen en afvinken.
- Per voedingsmiddel vanaf welke leeftijd
- Ruimte voor datum en reactie
- Direct in je mail, printklaar op A4
Plus één mail per maand over de fase van je baby, en met de geboortedatum een cadeautje op de eerste verjaardag. Uitschrijven met één klik. We geven je adres aan niemand door.