Groenteballetjes baby: zachte prei-ovenrepen
Deze zachte prei-ovenrepen voor baby's vanaf 9 maanden zijn geschikt voor baby-led weaning en hebben een bereidingstijd van 42 minuten. Prei speelt de hoofdrol, met flespompoen voor een milde smaak en havermout voor een stevige, goed vast te pakken vorm.
Door de prei eerst kort te koken worden de repen zacht genoeg voor een baby. Serveer de repen afgekoeld en controleer steeds of je baby rechtop zit tijdens het eten.
Ingrediënten
- 180 g Prei Snijd fijn en kook goed door. Preiringen kunnen in slierten uiteenvallen die blijven hangen.
- 120 g Flespompoen
- 1 stuk Ei Let op: allergeen: ei Geef altijd volledig doorgebakken of hardgekookt ei.
- 35 g Havermout Let op: allergeen: gluten Koken tot een gladde pap. Grove vlokken pas vanaf 8 maanden.
- 500 ml Water
Let op: Bevat Ei, Havermout. Nieuw voor je baby? Introduceer het apart, overdag, en let de eerste keer op reacties. Zo doe je dat
Bereiding
-
1
Oven en groenten voorbereiden
Verwarm de oven voor op 190 °C. Was de prei goed, snijd hem in heel dunne ringen en schil de flespompoen. Rasp de flespompoen fijn.
-
2
Prei zacht koken
Kook de prei 5 minuten in water. Giet goed af en druk zoveel mogelijk vocht uit de prei.
-
3
Beslag maken
Maal de havermout fijn. Meng de gekookte prei, geraspte flespompoen, gemalen havermout en het ei in een kom tot een dik mengsel.
-
4
Repen vormen en roosteren
Bekleed een bakplaat met bakpapier. Verdeel het mengsel in 8 tot 10 korte, dikke repen. Rooster ze 22 minuten in de oven, tot ze stevig zijn en het ei volledig gaar is.
-
5
Laten afkoelen
Laat de repen minstens 5 minuten afkoelen. Breek een reep doormidden en controleer of hij zacht genoeg is om makkelijk tussen duim en wijsvinger plat te drukken.
Bewaren en invriezen
Bewaar afgekoelde repen maximaal 24 uur afgedekt in de koelkast. Warm ze voor het serveren goed door en laat ze weer afkoelen.
Gratis: de eerste hapjes afvinklijst
Alle voedingsmiddelen op een rij, met de leeftijd waarop ze mogen. Printen, op de koelkast hangen en afvinken.
- Per voedingsmiddel vanaf welke leeftijd
- Ruimte voor datum en reactie
- Direct in je mail, printklaar op A4
Plus één mail per maand over de fase van je baby, en met de geboortedatum een cadeautje op de eerste verjaardag. Uitschrijven met één klik. We geven je adres aan niemand door.