Linzen-zoeteaardappelprak voor baby
Deze zachte linzen-zoeteaardappelprak is geschikt voor baby's van 7 maanden en maak je in ongeveer 25 minuten. Je prak de gare ingrediënten fijn met wat kookwater, zodat de structuur past bij oefenen met hapjes.
Zoete aardappel vervangt gewone aardappel in deze milde prak. Gebruik rode linzen, omdat deze snel gaar worden en gemakkelijk fijn te prakken zijn.
Ingrediënten
- 25 g Rode linzen
- 100 g Zoete aardappel
- 50 g Wortel Rauwe wortel is een verstikkingsrisico. Geef altijd zachtgekookt: gepureerd, geprakt of in zachte reepjes.
- 300 ml Water
Bereiding
-
1
Was en snijd
Spoel de rode linzen goed af. Schil de zoete aardappel en wortel en snijd ze in kleine stukjes.
-
2
Kook gaar
Doe de linzen, zoete aardappel, wortel en het water in een pan. Breng aan de kook en kook zachtjes tot alles heel gaar is.
-
3
Prak fijn
Giet af en bewaar een beetje kookwater. Prak alles zeer fijn met een vork en voeg indien nodig wat kookwater toe voor een zachte, smeuïge prak. Controleer altijd of de hap op veilige temperatuur is.
Bewaren en invriezen
Bewaar een afgekoelde portie afgedekt maximaal 24 uur in de koelkast. Warm één keer goed door en laat afkoelen tot lauw voordat je het geeft. Vries een verse, afgekoelde portie maximaal 3 maanden in.
Gratis: de eerste hapjes afvinklijst
Alle voedingsmiddelen op een rij, met de leeftijd waarop ze mogen. Printen, op de koelkast hangen en afvinken.
- Per voedingsmiddel vanaf welke leeftijd
- Ruimte voor datum en reactie
- Direct in je mail, printklaar op A4
Plus één mail per maand over de fase van je baby, en met de geboortedatum een cadeautje op de eerste verjaardag. Uitschrijven met één klik. We geven je adres aan niemand door.