Mag een baby perzik?
Perzik kan vanaf ongeveer 4 maanden, mits rijp en zacht. Verwijder pit en schil. Voor een baby onder 8 maanden prak je hem; daarna kunnen zachte partjes.
- Vanaf
- 4 maanden
- Verstikkingsrisico
- Laag
Hoe bereid je perzik voor een baby?
Dompel de perzik kort in kokend water; de schil laat dan los. Verwijder de pit en snijd het vruchtvlees in partjes.
Per leeftijd
Waar moet je op letten?
De schil blijft taai en kan achterin de mond blijven hangen. Verwijder hem tot je kind ongeveer twaalf maanden is.
Perziken uit blik liggen vaak op siroop. Kies die op eigen sap, of gebruik verse.
Alleen rijp
Een onrijpe perzik is hard en zuur en niet geschikt. Rijp geeft hij mee bij lichte druk en ruikt hij zoet.
De schil
De schil van een perzik is dun maar taai, en kan als een velletje achterin de mond blijven plakken. Kort in kokend water dompelen laat hem vanzelf loslaten.
Uit blik
Perziken op siroop bevatten veel toegevoegde suiker. Kies varianten op eigen sap, of gebruik verse.
Voedingswaarde
Perzik levert vitamine C, vitamine A en vezels, en bestaat voor een groot deel uit vocht.
