Geprakte maaltijd baby 7 maanden met kabeljauw en witte bonen
Deze stevige geprakte maaltijd met kabeljauw, witte bonen en broccoli is geschikt voor een baby van 7 maanden. Je maakt hem in 25 minuten en serveert hem als lunch of avondeten.
De zachte witte bonen maken de maaltijd vullend en zorgen voor een grove, lepelbare structuur. Controleer de kabeljauw extra goed op achtergebleven graatjes.
Ingrediënten
- 60 g Kabeljauw Let op: allergeen: vis Controleer zorgvuldig op graten.
- 70 g Witte bonen Prak of pureer tot minstens 12 maanden; hele bonen zijn rond en glad.
- 80 g Broccoli Geef zachtgekookte roosjes met steel als handvat, of geprakt.
- 1 tl Peterselie
- 250 ml Water
Let op: Bevat Kabeljauw. Nieuw voor je baby? Introduceer het apart, overdag, en let de eerste keer op reacties. Zo doe je dat
Bereiding
-
1
Snijd en kook de broccoli
Was de broccoli en snijd de roosjes klein. Kook de broccoli in water in ongeveer 10 minuten helemaal zacht.
-
2
Gaar de kabeljauw
Leg de kabeljauw bij de broccoli in de pan en kook hem in 5 minuten gaar. Haal de vis eruit en controleer zorgvuldig op graatjes.
-
3
Prak tot een stevige maaltijd
Giet de broccoli af en houd een paar eetlepels kookvocht apart. Doe de broccoli met de witte bonen in een kom en prak grof met een vork. Voeg de kabeljauw in vlokken en de fijngehakte peterselie toe. Prak nog kort en voeg zo nodig wat kookvocht toe tot een stevige, zachte puree.
Bewaren en invriezen
Bewaar een afgekoelde portie afgedekt maximaal 24 uur in de koelkast. Vries een overgebleven portie direct na afkoelen in en warm deze eenmaal goed door.
Gratis: de eerste hapjes afvinklijst
Alle voedingsmiddelen op een rij, met de leeftijd waarop ze mogen. Printen, op de koelkast hangen en afvinken.
- Per voedingsmiddel vanaf welke leeftijd
- Ruimte voor datum en reactie
- Direct in je mail, printklaar op A4
Plus één mail per maand over de fase van je baby, en met de geboortedatum een cadeautje op de eerste verjaardag. Uitschrijven met één klik. We geven je adres aan niemand door.