Mag een baby peterselie?

Peterselie kan vanaf ongeveer 6 maanden, fijngesneden. Verse kruiden zijn een goede manier om smaak toe te voegen zonder zout te gebruiken.

Vanaf
6 maanden
Verse peterselie, heel en klaargemaakt voor een baby
Verstikkingsgevaar Zeer fijnsnijden en na het koken toevoegen. Hele blaadjes plakken achterin de mond.

Hoe bereid je peterselie voor een baby?

Snijd verse peterselie zeer fijn en roer hem er na het koken doorheen, zodat de smaak behouden blijft.

Per leeftijd

  • Vanaf 6 maanden: zeer fijn gesneden door de maaltijd

Waar moet je op letten?

Verse kruiden zijn de beste manier om smaak toe te voegen zonder zout. Gebruik ze ruim.

Snijd ze wel fijn: hele blaadjes kunnen als een velletje achterin de mond blijven plakken.

Verse kruiden boven gedroogde

Verse peterselie heeft een frissere smaak en meer vitamine C. Gedroogd kan ook, maar gebruik dan minder: de smaak is geconcentreerder.

Wanneer toevoegen

Na het koken, niet ervoor. Peterselie verliest bij verhitting snel smaak en kleur.

Fijnsnijden blijft nodig

Hele blaadjes kunnen als een velletje achterin de mond blijven plakken. Snijd ze fijn, ook voor een oudere baby.

Andere kruiden

Bieslook, basilicum, dille en munt zijn eveneens geschikt vanaf zes maanden en geven elk een eigen richting aan een gerecht.

Gratis Omslag van de eerste hapjes afvinklijst

Gratis: de eerste hapjes afvinklijst

Alle voedingsmiddelen op een rij, met de leeftijd waarop ze mogen. Printen, op de koelkast hangen en afvinken.

  • Per voedingsmiddel vanaf welke leeftijd
  • Ruimte voor datum en reactie
  • Direct in je mail, printklaar op A4

Plus één mail per maand over de fase van je baby, en met de geboortedatum een cadeautje op de eerste verjaardag. Uitschrijven met één klik. We geven je adres aan niemand door.

Veelgestelde vragen

Moet ik peterselie wassen voor mijn baby?

Ja, was verse peterselie goed onder stromend water, ook als er op de verpakking staat dat hij gewassen is. Verwijder slappe of verkleurde blaadjes en gebruik vooral de zachte blaadjes.

Kan mijn baby allergisch zijn voor peterselie?

Een allergie voor peterselie is zeldzaam, maar niet onmogelijk. Geef een kleine hoeveelheid wanneer je baby verder gezond is en let op klachten zoals galbulten, zwelling, braken of benauwdheid. Neem bij ernstige klachten direct contact op met een arts.

Mag ik gedroogde peterselie in babyhapjes doen?

Ja, gedroogde peterselie kan in kleine hoeveelheden in een babyhapje. De smaak is vaak sterker dan die van verse peterselie, dus begin met een snufje. Kies bij voorkeur een variant zonder toegevoegd zout of kruidenmix.

Gebaseerd op actuele richtlijnen van het Voedingscentrum en het NCJ. Laatst gecontroleerd: .

Deze informatie is algemeen van aard en vervangt geen advies van je consultatiebureau, huisarts of diëtist. Overleg altijd bij twijfel, allergieën of medische aandoeningen.

BabyMaaltje.nl is onderdeel van Bilderbeek Media · KvK 01144155