Kip-snijbonenpuree met venkel en yoghurt
Deze kip-snijbonenpuree met venkel is geschikt voor baby's vanaf 6 maanden en staat in 25 minuten op tafel. De zachte puree met een lepel volle yoghurt past goed als avondeten.
Je kookt snijbonen, aardappel, venkel en kip gaar in water. Daarna pureer je alles fijn en roer je er voor het serveren volle yoghurt door.
Ingrediënten
- 100 g Snijbonen Draadjes verwijderen en zachtkoken. Vanaf 8 maanden in stukjes van een centimeter.
- 40 g Kipfilet
- 80 g Aardappel
- 30 g Venkel Snijd dwars op de vezel en kook goed door; venkel is van zichzelf draderig.
- 1 el Yoghurt Let op: allergeen: koemelk Volle yoghurt naturel, met een lepel. Geen drinkyoghurt uit een fles.
- 300 ml Water
Let op: Bevat Yoghurt. Nieuw voor je baby? Introduceer het apart, overdag, en let de eerste keer op reacties. Zo doe je dat
Bereiding
-
1
Snijd de ingrediënten
Was de snijbonen, verwijder de puntjes en eventuele harde draadjes en snijd ze klein. Schil de aardappel en snijd hem in blokjes. Snijd de venkel fijn en snijd de kipfilet in kleine stukjes.
-
2
Kook gaar in water
Breng het water aan de kook. Voeg de snijbonen, aardappel, venkel en kip toe en kook alles tot de groenten zacht zijn en de kip volledig gaar is.
-
3
Pureer en maak romig
Schep de ingrediënten uit het kookwater en bewaar een beetje kookvocht. Pureer fijn met 2 tot 4 eetlepels kookvocht tot een zachte puree. Roer de volle yoghurt erdoor en laat de puree afkoelen tot lauwwarm.
Bewaren en invriezen
Bewaar een afgekoelde portie afgedekt maximaal 24 uur in de koelkast. Warm één keer goed door tot heet en laat daarna afkoelen tot lauwwarm.
Gratis: de eerste hapjes afvinklijst
Alle voedingsmiddelen op een rij, met de leeftijd waarop ze mogen. Printen, op de koelkast hangen en afvinken.
- Per voedingsmiddel vanaf welke leeftijd
- Ruimte voor datum en reactie
- Direct in je mail, printklaar op A4
Plus één mail per maand over de fase van je baby, en met de geboortedatum een cadeautje op de eerste verjaardag. Uitschrijven met één klik. We geven je adres aan niemand door.