Pompoen met rode linzen voor baby van 7 maanden
Deze zachte prak met pompoen, rode linzen en courgette is geschikt voor een baby van 7 maanden. Je bereidt hem in ongeveer 30 minuten en prakt hem fijn met een vork.
Rode linzen worden heel zacht tijdens het koken en passen goed bij zoete pompoen.
Ingrediënten
- 150 g Pompoen
- 30 g Rode linzen
- 75 g Courgette
- 1 tl Olijfolie
- 300 ml Water
Bereiding
-
1
Was en snijd
Was de rode linzen in een zeef. Schil de pompoen, verwijder de pitten en snijd het vruchtvlees in kleine blokjes. Was de courgette en snijd deze in kleine stukjes.
-
2
Kook de linzen en groente
Doe de rode linzen, pompoen, courgette en het water in een pan. Breng aan de kook, zet het vuur laag en kook alles met een deksel op de pan tot de linzen en groente heel zacht zijn.
-
3
Prak fijn
Giet zo nodig een deel van het kookvocht af en bewaar het. Voeg de olijfolie toe en prak alles met een vork tot een zachte, smeuïge prak. Voeg eventueel wat kookvocht toe als de prak te dik is. Laat afkoelen tot lauwwarm voordat je het geeft.
Bewaren en invriezen
Bewaar een afgekoelde portie maximaal 24 uur afgedekt in de koelkast. Warm een portie goed door tot heet, laat weer afkoelen tot lauwwarm en warm restjes niet opnieuw op.
Gratis: de eerste hapjes afvinklijst
Alle voedingsmiddelen op een rij, met de leeftijd waarop ze mogen. Printen, op de koelkast hangen en afvinken.
- Per voedingsmiddel vanaf welke leeftijd
- Ruimte voor datum en reactie
- Direct in je mail, printklaar op A4
Plus één mail per maand over de fase van je baby, en met de geboortedatum een cadeautje op de eerste verjaardag. Uitschrijven met één klik. We geven je adres aan niemand door.