Spitskool-havermoutsoep met flespompoen en tijm voor baby
Deze lepelbare spitskool-havermoutsoep is geschikt voor een baby van 7 maanden en staat in 25 minuten op tafel. De flespompoen maakt de soep mild en zacht, terwijl havermout voor een iets vollere structuur zorgt.
Geef deze zachte soep als lunch of avondeten. Pureer hem met voldoende kookvocht tot een dunne, goed lepelbare soep.
Ingrediënten
- 80 g Spitskool Fijnsnijden en kort koken tot zacht. Zachter dan de meeste andere koolsoorten.
- 100 g Flespompoen
- 15 g Havermout Let op: allergeen: gluten Koken tot een gladde pap. Grove vlokken pas vanaf 8 maanden.
- 20 g Yoghurt Let op: allergeen: koemelk Volle yoghurt naturel, met een lepel. Geen drinkyoghurt uit een fles.
- 0,1 g gedroogde tijm
- 250 ml Water
Let op: Bevat Havermout, Yoghurt. Nieuw voor je baby? Introduceer het apart, overdag, en let de eerste keer op reacties. Zo doe je dat
Bereiding
-
1
Snijd de groenten
Snijd de spitskool heel fijn. Schil de flespompoen en snijd deze in kleine blokjes.
-
2
Kook de soep
Doe de spitskool, flespompoen, havermout, gedroogde tijm en het water in een kleine pan. Kook in water met een deksel op de pan tot de groenten helemaal zacht zijn.
-
3
Maak de soep lepelbaar
Pureer alles met een staafmixer. Roer de yoghurt erdoor en voeg eventueel een klein scheutje water toe als de soep te dik is. Laat afkoelen tot lauwwarm voordat je hem geeft.
Bewaren en invriezen
Bewaar afgedekte restjes maximaal 24 uur in de koelkast. Warm een portie rustig door tot lauwwarm en verwarm dezelfde portie niet opnieuw.
Gratis: de eerste hapjes afvinklijst
Alle voedingsmiddelen op een rij, met de leeftijd waarop ze mogen. Printen, op de koelkast hangen en afvinken.
- Per voedingsmiddel vanaf welke leeftijd
- Ruimte voor datum en reactie
- Direct in je mail, printklaar op A4
Plus één mail per maand over de fase van je baby, en met de geboortedatum een cadeautje op de eerste verjaardag. Uitschrijven met één klik. We geven je adres aan niemand door.