Peuter avondeten met pasta, kalkoen en courgette
Dit peuter avondeten recept is geschikt vanaf 12 maanden en staat in 25 minuten op tafel. Je kookt zachte pasta met kalkoen, courgette en tomaat en maakt het fijn met een beetje water.
Prak of snijd het gerecht fijn, passend bij wat je peuter al goed kan kauwen. Controleer voor het serveren of de kalkoen helemaal gaar is en laat het gerecht afkoelen tot lauwwarm.
Ingrediënten
- 40 g Pasta Let op: allergeen: gluten Gebruik grote vormen die je baby kan vastpakken. Kleine vormen zoals orzo zijn tot 9 maanden te klein.
- 50 g Kalkoen Snijd mee met de draad; kalkoenfilet wordt snel droog en taai.
- 100 g Courgette
- 80 g Tomaat Kerstomaatjes altijd in de lengte in vieren snijden, tot minstens 4 jaar. Hele of gehalveerde kerstomaatjes zijn een verstikkingsrisico.
- 1 tl Olijfolie
- 300 ml Water
Let op: Bevat Pasta. Nieuw voor je baby? Introduceer het apart, overdag, en let de eerste keer op reacties. Zo doe je dat
Bereiding
-
1
Snijd de ingrediënten
Snijd de kalkoen in kleine stukjes. Snijd de courgette en tomaat klein.
-
2
Kook de pasta
Kook de pasta in water volgens de aanwijzing op de verpakking, maar kook hem iets zachter zodat je peuter hem makkelijk kan eten. Giet af en bewaar een paar eetlepels kookwater.
-
3
Bak en gaar de kalkoen met groente
Verwarm de olijfolie in een pan. Bak de kalkoen rondom gaar. Voeg courgette en tomaat toe met 2 eetlepels water. Doe een deksel op de pan en laat alles zacht garen tot de courgette zacht is en de kalkoen volledig gaar is.
-
4
Maak peutervriendelijk
Meng de pasta door de kalkoen en groente. Prak alles met een vork of snijd het extra fijn. Voeg eventueel een klein beetje kookwater toe voor een zachtere structuur.
Bewaren en invriezen
Laat restjes snel afkoelen en bewaar ze afgedekt maximaal 24 uur in de koelkast. Warm eenmaal goed door tot heet, laat afkoelen tot lauwwarm en vries restjes die al zijn opgewarmd niet opnieuw in.
Gratis: de eerste hapjes afvinklijst
Alle voedingsmiddelen op een rij, met de leeftijd waarop ze mogen. Printen, op de koelkast hangen en afvinken.
- Per voedingsmiddel vanaf welke leeftijd
- Ruimte voor datum en reactie
- Direct in je mail, printklaar op A4
Plus één mail per maand over de fase van je baby, en met de geboortedatum een cadeautje op de eerste verjaardag. Uitschrijven met één klik. We geven je adres aan niemand door.