Prei-kip-pompoensoep met geprakte pasta
Deze lepelbare prei-kip-pompoensoep is geschikt voor baby’s vanaf 7 maanden en heeft een bereidingstijd van 30 minuten. Je prak de zachte ingrediënten grof met wat kookvocht, zodat er een zachte soep met kleine stukjes ontstaat.
Prei speelt de hoofdrol in deze zachte maaltijdsoep. Kip en pasta maken het hapje vullend, terwijl pompoen voor een milde smaak zorgt.
Ingrediënten
- 100 g Prei Snijd fijn en kook goed door. Preiringen kunnen in slierten uiteenvallen die blijven hangen.
- 100 g Pompoen
- 40 g Kip Snijd mee met de draad of gebruik gehakt. Blokjes kip zijn taai en lastig te kauwen.
- 25 g Pasta Let op: allergeen: gluten Gebruik grote vormen die je baby kan vastpakken. Kleine vormen zoals orzo zijn tot 9 maanden te klein.
- 1 takje Peterselie
- 350 ml Water
Let op: Bevat Pasta. Nieuw voor je baby? Introduceer het apart, overdag, en let de eerste keer op reacties. Zo doe je dat
Bereiding
-
1
Snijd de ingrediënten
Was de prei zorgvuldig en snijd hem in dunne ringetjes. Schil de pompoen, verwijder eventuele pitten en snijd het vruchtvlees klein. Snijd de kip in kleine stukjes.
-
2
Kook de soep
Breng het water aan de kook. Voeg prei, pompoen en kip toe en kook 15 minuten op laag vuur. Voeg de pasta toe en kook alles nog 8 tot 10 minuten, tot de pasta, kip en groenten helemaal zacht zijn.
-
3
Prak en serveer
Haal de pan van het vuur. Prak de soep met een vork fijn en voeg zo nodig wat kookvocht toe voor een goed lepelbare structuur. Controleer of er geen grote stukjes kip of pasta overblijven. Knip de peterselie heel fijn en roer die door de lauwwarme soep.
Bewaren en invriezen
Bewaar een afgekoelde portie afgedekt maximaal 24 uur in de koelkast. Je kunt de soep ook in kleine porties invriezen; gebruik een ingevroren portie binnen 3 maanden en warm deze eenmaal goed door.
Gratis: de eerste hapjes afvinklijst
Alle voedingsmiddelen op een rij, met de leeftijd waarop ze mogen. Printen, op de koelkast hangen en afvinken.
- Per voedingsmiddel vanaf welke leeftijd
- Ruimte voor datum en reactie
- Direct in je mail, printklaar op A4
Plus één mail per maand over de fase van je baby, en met de geboortedatum een cadeautje op de eerste verjaardag. Uitschrijven met één klik. We geven je adres aan niemand door.